?Vegan belgesi nedir?
Vegan sertifikası, ürünlerin içeriğinde hayvansal kökenli bileşen bulunmadığını ve üretim süreçlerinde vegan olmayan ürünlerle çapraz kontaminasyonun kontrol altında tutulduğunu gösteren ürün belgesidir.
Vegan Ürün Belgelendirme
?Kimler Vegan belgesi alabilir?
Gıda, kozmetik, kişisel bakım, temizlik ürünleri ve benzeri alanlarda vegan ürün üreten veya hizmet sunan tüm firmalar Vegan belgesi alabilir.
?Vegan belgelendirme süreci nasıldır?
Üründe kullanılan tüm bileşenler ve katkılar detaylı olarak incelenir, tedarikçi beyanları ve sertifikaları kontrol edilir. Üretim ekipmanları ve hatları için çapraz kontaminasyon önlemleri değerlendirilir. Gerekli görüldüğünde analizler yapılır ve şartlar sağlanıyorsa sertifika verilir.
?Vegan belgesi zorunlu mudur?
Yasal zorunluluk değildir; ancak vegan ve vejetaryen tüketicilere güven vermek, ürünlerin açıkça ayrışmasını sağlamak ve ilgili pazarda rekabet avantajı elde etmek için önemlidir.
?Vegan belgesinin faydaları nelerdir?
Artan vegan ürün talebine yanıt verir, yeni müşteri segmentlerine erişim sağlar, marka imajını güçlendirir ve ürünleri market raflarında daha görünür kılar.
?Vegan belgesinin maliyeti nelere bağlıdır?
Ürün ve formülasyon sayısı, üretim tesislerinin yapısı, tedarik zinciri karmaşıklığı ve gerekebilecek analiz çalışmaları maliyeti belirler. Belgelendirme kuruluşunun gözetim politikası da bütçeye etki eder.
?Vegan belgesi nasıl alınır?
Vegan sertifikasyon sürecindeki ilk adım, NSO-NAP 7 Vegan Standardı gereksinimlerince bir ürün veya hizmette kullanılan tüm bileşenlerin vegan olduğunu doğrulamaktır. Firma içerisinde gereklilikleri karşıladıktan sonra BQR ile iletişime geçebilirsiniz.
?Vegan belgesi için neler yapmalıyız?
Ürün için tüm bileşenlerin vegan kriterini karşıladığını doğrulamak gerekir. Çapraz kontaminasyonu önlemek için vegan ürünlerin üretiminde kullanılan tüm ekipman, yüzey ve gereçler kullanımdan önce temizlenmeli ve sterilize edilmelidir. Etiket üzerinde ürünün içerisinde herhangi bir hayvansal ürün olmadığı beyan edilir ve personellere gerekli farkındalık kazandırılır.
?Vegan belgesi ile vejetaryen belgesi nasıl ayırt edilir?
Vegan, hayvansal ürünlerin yiyecek, giyecek veya başka herhangi bir amaç için kullanılmasını dışlamayı amaçlayan bir yaşam biçimidir. Vejetaryen ise eti dışlayan ancak süt ve yumurta gibi diğer hayvansal ürünleri içerebilen bir diyete atıfta bulunan daha esnek bir terimdir.
?İşletmeler neden Vegan belgesi almalıdır?
Vegan sertifikalı ürünlere ve hizmetlere olan talep artmaktadır. Şirketler Vegan tüketicilerin ihtiyaçlarını karşılama taahhüdünü göstermek ve değerlerine uygun ürünler sunduğunu kanıtlamak için Vegan Belgesi alarak rekabet avantajı elde eder.
